Sweets

Bon Bon
Chocolate Almonds
Blackberry Sorbet    21 & over
          
cava
Cheese Ice Cream     21 & over
           pedro ximenez
Caramel Panna Cotta
Churros
           chocolate or dulce de leche
Tarta de Santiago
        blueberries. whipped cream
Pan Fried Angel Food Cake
          lemon curd. mascarpone
Basque Burnt Cheesecake "La Vina"
          apple caramel. pear & cranberry “jamon”
Molten Chocolate Cake
           olive oil ice cream
Cheese Board 

Café 

Water Avenue Coffee Alder Blend
Espresso Canoe Blend
Cortado
Café Con Leche
Steven Smith Teas
           Peppermint
           Brahmin Black
           Mao Feng Shui
           Meadow

Spanish Dessert Wines

Marià Pagès, Garnatxa D’Empordà 
Los Bermejos, Malvasía Volcánica
Naturalmente Dulce, Lanzarote                                
2010 Molino Real, Mountain Wine, Moscatel, Málaga 
Cesar Florido, Moscatel Especial, Chipiona

Sherry

Bodegas Hidalgo, Wellington, Palo Cortado VOS        
Valdespino, Palo Cortado, Viejo C.P.
Lustau, Almacenista Cayentano del Pino y Cía, Palo Cortado            
César Florido, Peña del Aguila, Reserva de Familia
Palo Cortado, Chipiona    
Bodegas Tradicion, Palo Cortado, VORS  
El Maestro Sierra, Palo Cortado, VORS                               
César Florido, Cruz del Mar, Oloroso, Chipiona
Fernando de Castilla, Oloroso Antique   
Bodegas Tradicion, Oloroso, VORS
El Maestro Sierra, 15 años, Oloroso
El Maestro Sierra, Oloroso, 1/14, VORS
Valdespino, Contrabandista
Bodegas Hidalgo, Alameda, Cream
Flight of El Maestro Sierra, Very Old & Rare
           El Maestro Sierra, Amontillado 1830, VORS
           El Maestro Sierra, Palo Cortado, VORS
          El Maestro Sierra, Oloroso 1/14, VORS
Flight of Dessert Sherry
           Bodegas Tradicion, Oloroso, VORS
           Valdespino, Contrabandista
           Bodegas Hidalgo, Alameda, Cream

Pedro Ximenez

El Maestro Sierra, Pedro Ximenez, Viejisimo
1987 Toro Albalá, Don PX, Gran Reserva
1973 Toro Albala, Don PX, Vieja Cosecha
1965 Toro Albala, Don PX, Seleccion
1929 Toro Albala, Don PX, Convento Seleccion  
Flight of Rare Toro Albala Don PX                                         
           1973 Vieja Cosecha   
           1965 Selección                 
1929 Convento Selección