Sweets

Bon Bon
Pan Chocolate Aceite y Sal
           chocolate. bread. salt
Tarta de Santiago
           huckleberries. whipped cream
Chocolate Almonds
Churros
           chocolate or dulce de leche
Blueberry Sorbet    21 & over
           cava

Caramel Panna Cotta
Basque Burnt Cheesecake "La Vina"
           blueberry "jamon"
Baked Fruit
           vanilla ice cream
Cheese Ice Cream     21 & over
           pedro ximenez
Molten Chocolate Cake
           olive oil ice cream
Cheese Board 

Café 

Water Avenue Coffee Alder Blend
Espresso Canoe Blend
Cortado
Café Con Leche
Steven Smith Teas
           Peppermint
           Brahmin Black
           Mao Feng Shui
          Meadow

Spanish Dessert Wines

Los Bermejos, Malvasia Dulce, Lanzarote, ES
2010 Molina Real, Mountain Wine, Málaga, ES
Cesar Florido, Moscatel Especial, Chipiona

Sherry

Lustau, Almacenista Cayentano del Pino y Cía, Palo Cortado
Valdespino, Palo Cortado, Viejo C.P.             
César Florido, Reserva de Familia, Palo Cortado, Chipiona
César Florido, Cruz del Mar, Oloroso, Chipiona
Fernando de Castilla, Oloroso Antique
Bodegas Tradicion, Oloroso, VORS
El Maestro Sierra, Oloroso, 1/14, VORS
Valdespino, Contrabandista
Bodegas Hidalgo, Alameda, Cream
Bodegas Tradicion, Cream, VOS
Flight of Dessert Sherry
           Valdespino, Contrabandista
           Bodegas Hidalgo, Alameda, Cream
           Bodegas Tradicion, Cream, VOS

Pedro Ximenez

Alvear, Solera 1927, Pedro Ximenez
El Maestro Sierra, Pedro Ximenez, Viejisimo
1987 Toro Albala, Don PX, Gran Reserva
1973 Toro Albala, Don PX, Vieja Cosecha
1965 Toro Albala, Don PX, Seleccion
1955 Toro Albala, Don PX, Convento Seleccion
1931 Toro Albala, Don PX, Convento Seleccion
1929 Toro Albala, Don PX, Convento Seleccion  
Flight of Rare Toro Albala Don PX
            1973 Vieja Cosecha
            1965 Seleccion
            1955 Convento Seleccion